蔬菜中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯类等农药多残留检测方法

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发布日期:2019-03-29

(1) 样品制备

按GB/T 8855 抽取菠菜、番茄样品，取可食部分，经缩分后，将其切碎，充分混匀放入食品加工器粉碎，制成待测样，放入分装容器中于-16 ℃~ -20 ℃条件下保存，备用。

(2) 样品提取净化

2.1 有机磷农药残留量的测定

提取：准确称取25.0g试样放入匀浆机中，加入50.0mL乙腈，在匀浆机中高速匀浆2min然后用滤纸过滤，滤液收集到装有5g-7g氯化钠的100mL具塞量筒中，收集滤液40mL-50mL，盖上塞子，剧烈震荡1min，在室温下静止30min，使乙腈相和水相分层。

净化：从具塞量筒中吸取10.0mL乙腈溶液，放入150mL烧杯中，将烧杯放在80℃水浴锅上加热，杯内缓缓通入氮气或空气流，蒸发至近干，加入2.0mL丙酮，盖上铝箔，备用。

将上述备用液完全转移至15mL刻度离心管中，再用约3mL丙酮分三次冲洗烧杯，并转移至离心管中，最后定容5.0mL，在涡旋混合器上混匀，分别移入两个2mL自动进样器样品瓶中，供色谱测定。如定容压后的样品液过于浑浊，应用0.22μm滤器过滤后再进行测定。

2.2 有机氯、拟除虫菊酯类农药残留量的测定

提取：同上

净化及检测：从100mL 具塞量筒中吸取10.00mL 乙腈溶液，放入150mL 烧杯中，将烧杯放在80℃水浴锅上加热，杯内缓缓通入氮气或空气流，蒸发近干，加入2.0mL正己烷，盖上铝箔，待净化。将Florisil柱置于Qdaura卓睿全自动固相萃取仪中，上述提取液转移至上样管中。

设定操作程序如下：

5.0mL 丙酮+正已烷(10+90)、5.0 mL 正已烷活化(流速2-3mL/min)，加样(流速1mL/min)，用10mL 丙酮+正已烷(10+90)淋洗(流速2mL/min)，同时收集上样液和淋洗液。取出收集液置于氮吹仪上，在水浴温度50℃条件下，氮吹蒸发至小于5mL，用正已烷定容至5.0mL，在旋涡混合器上混匀，分别移入两个2mL 自动进样器样品瓶中，进气相色谱待测。

2.3 氨基甲酸酯类农药残留量的测定

提取：同上

净化：从100mL 具塞量筒中吸取10.0mL 乙腈溶液，放入150mL 烧杯中，将烧杯放在80℃水浴锅上加热，杯内缓缓通入氮气或空气流，蒸发近干加入2.0mL 甲醇+二氯甲烷(1+99)溶解残渣。盖上铝箔待净化。将氨基柱和上述提取液置于Qdaura®卓睿全自动固相萃取仪中。

设定操作程序如下：

4mL甲醇+二氯甲烷(1+99)活化，加样；5mL甲醇+二氯甲烷(1+99)淋洗—收集(以上流速均为1mL/min)。取出上述收集液，氮吹仪上，在水浴温度50℃条件下，氮吹蒸发至近干，用甲醇定容至2.5mL，旋涡混合器上混匀，滤膜过滤后待测。

(3) 结果

选用色素含量较少的番茄和较多的油菜做添加回收率实验，添加两个浓度水平分别为0.1mg/kg、0.2mg/kg。每个水平重复三次。结果见下表：

农药名称	添加浓度0.1mg/kg		添加浓度0.2mg/kg		平均值
农药名称	番茄	油菜	番茄	油菜	平均值
百菌清	72.6	68.8	70	70.9	70.6
三唑酮	88.6	84.7	87.8	82.7	88.4
氯氟氰菊酯	91	97.6	97.1	98	93.4
氯氰菊酯	81.8	77.7	82	83	81.1
氰戊菊酯	77	72	78	79.8	76.7
甲氰菊酯	77.7	77.1	81.2	79	78.5

（4）订货指南：

产品名称	规格包装	订货号
Qdaura®卓睿全自动固相萃取仪	4通道24位	SPE-40
Cleanert Florisil固相萃取柱	1g/6mL, 30支/pk	FS0006
Cleanert NH2固相萃取柱	500g/6mL, 30支/pk	NH5006
DA-50+气相色谱柱	30m×0.53mm×1.0μm	5053-3010
DA-1 气相色谱柱	30m×0.53mm×1.5μm	0153-3015
针式过滤器(Nylon)	0.22μm, 直径13mm, 200/pk	AS021320
一次性无针头注射器	5mL,100/pk	ZSQ-5ML
1.5mL样品瓶	短螺纹透明带书写32×11.6mm,100/pk	1109-0519
1.5mL样品瓶盖	9 mm中心孔蓝盖，红色橡胶/米色PTFE隔垫,45．Shore A 1.0mm,100/pk	0915-1819
乙腈	4×4L/箱	AH015-4
甲苯	4×4L/箱	AH347-4

应用编号：MF10003

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